Ингредиенты
Тесто
- Мука пшеничная 600 гр.
- Вода 300 мл.
- Дрожжи 10 гр
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 25 мл.
Соус
- Томаты в собственном соку 400 гр.
- Паста томатная 120 гр.
- Уксус винный 2 ст.л.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
Начинка
- Прошутто 80 гр
- Пепперони 200 гр.
- Моцарелла 200 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Базилик по вкусу
Приготовление:
