Мы уже давно перестали удивляться экзотическому вкусу ананаса. На сегодняшний день этот тропический фрукт можно приобрести в любом магазине или на рынке, что привело к появлению изобилия рецептов для салатов с ананасом. Такие салаты удачно дополнят праздничный ужин или ежедневную обеденную трапезу на выходных. Ананас удачно сочетается с кальмарами, грибами, яйцом, курицей, креветками, копчеными колбасками, сыром.
В данном рецепте мы используем привычные для всех компоненты, которые стоят не дорого и радуют нас поразительным изысканным вкусом при своем сочетании.
Ингредиенты для салата с ананасом
- Яйца – 2 шт;
- Кукуруза – 1 банка;
- Ананас консервированный – 380 г;
- Майонез – 40 мл;
- 2 огурца;
- Куриная грудка – 300 г.
Рецепт приготовления салата с ананасом
- В подсоленной воде отварить куриное мясо, разделить его на мелкие кусочки (по желанию можно порезать его на кубики).
- Огурцы порезать мелкой соломкой.
- Сварить яйца и порезать мелкими кубиками.
- Выкладывать подготовленные компоненты слой за слоем с добавлением майонеза. Сначала выложить слой с курицей, затем ананасы и огурец. После того, как эта часть салата пропитается (подождать около 20 мин.) следом выложить еще слои с яйцами и консервированной кукурузой.
- Салат готов! Просим к столу!