Сегодня мы расскажем, как приготовить очень вкусные кексы. Готовить мы их будем без молока. Кексы получаются очень воздушные. Рецепт очень лёгкий и приготовить их не возникнет никакого труда.
Ингредиенты
- сливочное масло 100 грамм;
- сахар 80 грамм;
- два яйца;
- мука 125 грамм;
- сахар Ванильный 1 чайная ложка;
- разрыхлитель 1 чайная ложка.
Приготовление
Шаг 1
Нам понадобится глубокая тарелка. Разбиваем два яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем.
Шаг 2
В нашу тарелку добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. После этого добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Муку добавляем постепенно, в два этапа, добавили половину—перемешали и добавили остальную часть муки. Теперь все тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Берем форму для выпекания и выкладываем туда наше тесто.
Шаг 4
Предварительно разогреваем духовку и выпекаем 30 минут при температуре 160 °С.
Всё, наши воздушные кексы готовы. Они очень вкусные, и совсем без молока.
