Этот пирог красивый и вкусный. Готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить эту выпечку без заморочек, которая съедается в один миг.
Ингредиенты:
- Яйца 3 от;
- Сахар 200 г;
- Сметана 150 г;
- Масло растительное 80 г;
- Экстракт ванили 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Мука 250 г
- Яблоки 4-5 от
- Разрыхлитель 10 г
- Сахарная пудра по желанию
Приготовление:
Два яблока очищаем в тесто и режем небольшими кубиками, поливаем лимонным соком.
Разбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем миксером до однородной массы.
Добавляем сметану, перемешиваем, добавляем масло и экстракт ванили, перемешиваем.
Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем лопаткой, а потом перемешиваем миксером, добавляя яблоки, перемешиваем. Тесто готово. Выпекаем пирог в разъёмной форме. Смазываем форму растительным маслом, высыпаем тесто и сверху украшаем яблоками, посыпаем сверху сахаром.
Выпекаем в духовке при 190°. Готовый пирог посыпаем по желанию сахарной пудрой.
