Сегодня вы узнаете как приготовить блюдо «Курица на соли» вкусно и быстро.
Ингредиенты:
- Куриная тушка
- Пачка крупной соли
Приготовление
Шаг 1:
Тушку курицы 1,5-2 кг. Моем и потом тщательно просушиваем салфетками.
Отрезаем лишнюю кожу и жир
Шаг 2.
На противень, сковороду или любую другую жарочную поверхность высыпаем пачку соли слоем 1,5-2 см.
Кладем на соль курицу
Отправляем в духовку на 50 мин. при 180 градусах. Потом прибавляем духовку до 220 градусов и еще минут 15-20 до золотистой корочки. Готово!
