Рецепты на скорую рукуСАЛАТЫ
Салат “Гости на пороге”

Это рецепт быстрого салата на скорую руку. Гости уже на пороге? Вы не знаете что подать на стол? Тогда этот рецепт для вас! Всего несколько простых ингредиентов и салат готов!
Ингредиенты
- Колбаса (лучше взять полукопчёную) 300-350 грамм
- Морковка 200 грамм или 1 шт.
- Свежий огурец 200 грамм или 3 штуки
- Болгарский перчик 1 штука
- Зеленый горошек 400 грамм
- Майонез или густая сметана
- Зелень любая по вкусу
Приготовление
Шаг 1. Полукопчёную колбасу нарезаем тонкой соломкой и отправляем в глубокую миску чтобы было удобно перемешивать.
Шаг. 2 Трём морковь на крупной тёрке.
Шаг. 3 Свежие огурчики нарезаем соломкой.
Шаг. 4 Также соломкой нарежем перец.
Шаг. 5 Добавим зелень на ваш вкус, лучше будет укроп и кинза.
Шаг. 6 В миску с нарезанными уже ингредиентами кладём горошек.
Шаг. 7 Заправляем щедро майонезом или сметаной смешанной с горчицей, не забываем про соль и чёрный перчик, и тщательно перемешиваем. Салат готов!
Видео процесса приготовления салата: