Это рецепт быстрого салата на скорую руку. Гости уже на пороге? Вы не знаете что подать на стол? Тогда этот рецепт для вас! Всего несколько простых ингредиентов и салат готов!
Ингредиенты
- Колбаса (лучше взять полукопчёную) 300-350 грамм
- Морковка 200 грамм или 1 шт.
- Свежий огурец 200 грамм или 3 штуки
- Болгарский перчик 1 штука
- Зеленый горошек 400 грамм
- Майонез или густая сметана
- Зелень любая по вкусу
Приготовление
Шаг 1. Полукопчёную колбасу нарезаем тонкой соломкой и отправляем в глубокую миску чтобы было удобно перемешивать.
Шаг. 2 Трём морковь на крупной тёрке.
Шаг. 3 Свежие огурчики нарезаем соломкой.
Шаг. 4 Также соломкой нарежем перец.
Шаг. 5 Добавим зелень на ваш вкус, лучше будет укроп и кинза.
Шаг. 6 В миску с нарезанными уже ингредиентами кладём горошек.
Шаг. 7 Заправляем щедро майонезом или сметаной смешанной с горчицей, не забываем про соль и чёрный перчик, и тщательно перемешиваем. Салат готов!
Видео процесса приготовления салата:
