Вторые блюда из курицы

Курица — это универсальный и вкусный ингредиент, который можно использовать в бесчисленных блюдах. Если вы ищете вкусное второе блюдо для следующего званого ужина, обратите внимание на эти пять ароматных рецептов из курицы.

Эти рецепты порадуют даже самых придирчивых едоков: от классической комфортной еды до более авантюрных международных блюд. Для классического блюда, которое никогда не выходит из моды, попробуйте курицу пармиджана. Это блюдо в итальянском стиле готовится из куриных грудок в панировке, политых соусом маринара и расплавленным сыром. Подавайте его с пастой или запеченными овощами, чтобы получить полноценное блюдо.

Если вы ищете что-то более экзотическое, почему бы не попробовать блюдо в азиатском стиле? Курица кунг-пао — это популярное блюдо китайской кухни, которое сочетает в себе множество вкусов. Она готовится из нарезанной кубиками куриной грудки, обжаренной в остром соусе вместе с арахисом и болгарским перцем. Подавайте его с пропаренным рисом — это простое блюдо, которое понравится всем.

Тем, кто предпочитает мексиканскую кухню, наверняка понравятся куриные энчиладас! Это традиционное блюдо представляет собой свернутые тортильи, наполненные измельченной курицей и сыром, затем политые соусом энчилада и посыпанные сыром, а затем запеченные в духовке до образования пузырьков и золотистой корочки. Подавайте их вместе с жареной фасолью или мексиканским рисом, чтобы почувствовать настоящий вкус!

Если вы чувствуете себя авантюристом, попробуйте марокканский тажин из курицы! Это ароматное рагу готовится путем медленного приготовления нарезанной кубиками курицы в специях, таких как кумин, кориандр, корица и куркума, пока она не станет нежной и ароматной. Подавайте его с кускусом или рисом — экзотическое блюдо, которое понравится вашим гостям!

Наконец, если вам хочется чего-то легкого, но сытного, почему бы не приготовить курицу на гриле с лимонными травами? Замаринуйте куриные грудки без кожицы в лимонном соке на ночь и готовьте их на гриле, пока они не прожарятся, но останутся сочными внутри. Перед подачей посыпьте их свежей зеленью, например, петрушкой или розмарином, для дополнительного аромата!

Независимо от того, какую кухню вы предпочитаете, когда речь идет о вторых блюдах на вашем званом ужине — здесь обязательно найдется что-то, что понравится каждому! От классических итальянских блюд до блюд интернациональной кухни, таких как курица кунг-пао или марокканский тажин — здесь найдется то, что понравится даже самым привередливым едокам за вашим столом! Так что не медлите — приступайте к приготовлению сегодня и поразите своих гостей уже сегодня!